Evento más importante de La Pampa para las pequeñas y medianas empresas de nuestra provincia que se llevará a cabo en el Autódromo Provincia de La Pampa. Permite conocer los productos y las industrias de La Pampa; genera un ámbito de exposición y un lugar de intercambio único entre los empresarios pampeanos.

Caminos y Sabores, la feria de alimentos regionales, turismo y artesanías, tuvo su primera edición en octubre del 2005 y desde entonces se ha convertido en el mercado de productos regionales más importante de América Latina.

Su principal objetivo es fomentar la vinculación entre los distintos actores de la producción, la industria, el comercio, centros de estudios, trabajadores, organismos gubernamentales y no gubernamentales y consolidarse como un espacio de encuentro y herramienta de impulso y desarrollo para las ciudades que conforman el Sudoeste de la Provincia de Buenos Aires y las provincias de La Pampa, Río Negro, Neuquén y Chubut.